Beer

Корзина

0 товаров

8-(964)-777-86-78


 

Самогонные аппараты

Сегодня, к сожалению, не известно кто и когда изобрел самогонный аппарат или, как его еще называют, дистиллятор (от лат. distillatio — стекание каплями). Однако, первые упоминание о дистилляторах датируются четвертым веком до н. э. А изготавливали  их еще в древнем Вавилоне.

Не сложно догадаться, что самогонные аппараты имели причудливую форму глиняных горшков. Сегодня же используют, чаще всего, форму бидона с добавлением нескольких деталей: змеевика и емкости с охлаждающей жидкостью. А вот принцип работы этих агрегатов остался неизменным: алкоголь получают в процессе испарения спиртосодержащей жидкости (браги) и конденсации ее паров.

В истории есть также упоминания о том, что самогонные аппараты использовали еще и в Италии в средние века. Валентиус (монах-алхимик) однажды испил напиток приготовленный в его дистилляторе и нарек его чудодейственным эликсиром.

Ректификационные установки, как усовершенствованная форма самогонного аппарата, появились позже - в девятнадцатом веке. Подобное устройство дистиллятора позволило получать крепкий, без лишних примесей и при этом несравненно мягкий самогон. Эти свойства алкогольный напиток получает в процессе перемешивания в противоположном направлении потоков пара и жидкости. Этот же процесс помогает практически полностью избавиться от таких вредных примесей как сивушное масло и ацетон.

На сегодняшний день наиболее популярными являются универсальные системы. Их можно назвать «конструктором». Такие системы позволяют самостоятельно выбирать какая установка для Вас наиболее приоритетна на данный момент: дистилляционная или ректификационная. К тому же Вы получаете полный карт-бланш в в своем производстве: от элитного алкоголя до дистиллята 70% - 80% об.